微型創業|微型創業企劃書範例|微型創業課程

    　南僑化工公司今天臨時召開記者會，說明旗下一款「大膳抹茶蕎麥麵」誤用銅葉綠素鈉。南僑總經理李勘文表示，經內部查明，南僑其他產品並未使用銅葉綠素鈉。

    　南僑對該款產品誤用銅葉綠素鈉向社會道歉，該款產品使用的銅葉綠素鈉主要向統園公司進貨，雙方合作已有7到 8年，產品也已賣了 7到 8年；南僑表示，對客戶及消費者造成疑慮，該公司願負起所有責任。

    　國內廠商使用銅葉綠素及銅葉綠素鈉作為混摻原料，近日引起軒然大波，興霖公司代工多款標榜蔬菜麵食產品因查出含有銅葉綠素鈉，各大通路商均忙著下架；今天再爆出南僑公司旗下一款麵品也誤用銅葉綠素鈉，再度引發外界關注。

    　南僑今天緊急召開記者會對外說明，李勘文說，南僑是在10月初發現旗下大膳抹茶蕎麥麵誤用到銅葉綠素鈉，發現後立即另尋供應商更換符合規定的天然食用色素，並在上個月即更換使用，產品並已重新上架。

    　李勘文表示，大膳抹茶蕎麥麵原為特殊規格的客製化產品，只供應少數業務型客戶，該產品並未對消費者直接銷售；大膳抹茶蕎麥麵的銅葉綠素鈉供應商為統園，每年進貨10公斤，南僑與統園合作已有 7到 8年時間，該款麵品也已賣了 7到 8年。

    　他說，大膳抹茶蕎麥麵是依日方的技指導生產，因研發人員未深入瞭解是否符合國內食品添加物的管理規範，以致誤用。

    　在事發之前，南僑每月約供應 200箱大膳抹茶蕎麥麵，主要供應餐飲業型態的客戶，事發後，南僑已將相關資料提供給桃園縣衛生單位；原有使用銅葉綠素鈉的產品均已全數銷毀。

    　李勘文表示，大膳抹茶蕎麥麵一年銷售量為3000多箱，銷售額新台幣 130萬元，占集團銷售額僅0.01%。

    　此外，李勘文會中同時宣布子公司皇家可口公司旗下 3款冰淇淋，即抹茶冰淇淋、福爾摩沙山葵冰淇淋及義式哈密瓜冰淇淋，因使用銅葉綠素鈉作為著色劑，現在都已停止生產，更換原料。

    　李勘文說，乳製品使用銅葉綠素鈉雖然是合法添加物，但因銅葉綠素鈉引發的食安風波，集團決定立即停用並主動回收產品，這 3款產品 1年銷售額約 500萬元；且由於是公司主動回收，沒有退貨的問題。

    　皇家可口公司在國內市場上，以產銷知名的杜老爺系列冰淇淋為主。1021109

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends:

• Massacres That Matter - Part 1 - 'Responsibility To Protect' In Egypt, Libya And Syria
• Massacres That Matter - Part 2 - The Media Response On Egypt, Libya And Syria
• National demonstration: No attack on Syria - Saturday 31 August, 12 noon, Temple Place, London, UK